食品标签不合格问题呈增加趋势

来源：ce认证　发布时间：2013-8-27 9:02:57 点击量：

 

    近年来，随着人民生活水平的提高，预包装食品进口呈现种类繁多、进口量逐年上升的趋势，但标签不合格的现象也有增加的趋势。2012年1月至2013年7月，宁波口岸发现标签不合格食品464批，占不合格总数的87%，主要表现为标签基本要素标注不全，食品添加剂使用不规范，标签中存在虚假、夸大、使消费者误解的文字或图形等，营养标签标示不规范等。

　　产生上述问题的主要原因：一是大部分进口食品企业还存在重产品、轻标签的观念，没有将食品标签置于食品质量安全的同等高度对待，对标签要求一知半解的情况大量存在；二是随着人民生活水平的提高和人民币升值的影响，进口贸易呈现良好的发展趋势，很多贸易企业由出口向进口转型，对进口商品相关的法律法规不甚了解；三是进口食品企业缺乏对进口商品标签相关知识的培训和了解。

　　为此建议广大食品进口企业：一是提高标签对产品质量安全重要性的认识，将食品标签置于食品质量安全的同等高度对待；二是加强培训和学习，熟悉并掌握进口食品标签相关的法律法规和强制性标准要求，提高自身对于辨别合格中文标签的能力；三是强化标签审核确认程序，对于成分复杂，涉及标准要求多的食品，要请教专业人员协助审核，从源头上杜绝不合格食品标签流入市场。

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